Tisdag den 5 mars
Idag fick jag
Strimla 11 kg pizzaskinka, jag tror den skulle bli skinksås.
Stansa formfranska i runda skivor, 50 st
Skiva citroner, 80 skivor
Bryna citronskivorna på ena sidan utan fett, på stekbordet till färskostbakad sejfilé
Grovriva en kantin med kokt kravpotatis, blanda den med riven ost, salt och peppar, och inlagda grillade röda paprikor och lite chili. Det skulle bli quesadilla med avocadotopp och kryddad majs.
Pytsa ut potatissmeten på ett tortillabröd, och lägga på en skiva till, och lägga i bleck. Totalt 20 st.
Vispa en halv liter grädde som skulle vara till semlor.
Vaccat två påsar med Chorizo som blivit över
Vaccat veg. chorizo, 1 påse som blivit över och in med alla korvar i frysen.
Pytsat upp sallader som blivit över i nya fräscha byttor
Pytsat upp stekta rotfrukter och potatis, potatis för sig och rotfrukter för sig.
Städat av bänkar.
Andra inlägg
- Måndag, vecka 2
- Första arbetsdagen
- Äntligen Värmland!
- Testpilot
- Fred 25 oktober Raggmunk med fläsk och Sista dagen på praktiken
- To 24 oktober Kycklingnuggets och bulgur
- Må 21 oktober Spaghetti med ost- och makrillsås
- Fre 18 oktober Vegetarisk lasagne
- To 17 oktober Korv och Pommes
- Onsdag 16 oktober Fiskgryta med rotsaker